Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

أومليت البيتزا

Home  >>  pizza  >>  أومليت البيتزا

أومليت البيتزا

 Sannefa  pizza   avril 5, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المكونات:
ستة بيضات -ربع كوب حليب سائل-حبة طماطم مقطعة-حبة فلفل أخضر مفرومة جيدا-250 غرام جبن موزاريلا-نصف بصلة مفرومة جيداً-خمس قطع فطر-ملعقة كبيرة فارينة -ملح وفلفل أسود حسب الذوق-ملعقتين كبيرتين زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير:
يخفق البيض جيداً مع الحليب والفارينة، يضاف الفلفل الأسود والملح، الطماطم، الفلفل الأخضر مع نصف كمية الموزاريلا.
يحمى الزيت في مقلاة على النار، يوضع البصل ليحمر قليلا مع الفطر، يضاف خليط البيض ويحرك قليلاً ثم يترك حتى يتحمر الوجه السفلي ثم يقلب على الوجه الآخر.
بعد أن تنضج الأومليت، توضع في طبق التقديم وترش بما بقي من جبنة.

Laisser Un Commentaire