Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

برغر باللحم

Home  >>  Recette  >>  Entrées  >>  Sandwichs  >>  برغر باللحم

برغر باللحم

 Sannefa  Sandwichs   mai 8, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المكونات
680 غرام لحم مفروم – حبّة ونصف بصل مفروم فرماً ناعماً – بيضة مخفوقة – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ثماني شرائح جبن شيدر – نصف كوب مايونيز – ربع كوب كاتشاب – ملعقتان صغيرتان خردل – حبة بصل أحمر مقطعة إلى حلقات -حبتان طماطم مقطعتان إلى حلقات – أربعة أوراق خس مفروما فرماً خشناً – أربعة خبزات برغر .
طريقة التحضير
– يوضع اللحم، البصل، البيض، الملح والفلفل الأسود فيالخلاط الكهربائي.
– تخلط المكونات حتى تمتزج ثمّ تصنع أربعة أقراص لحم.
– يشوى لحم البرغر في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على النار حتى تنضج من الجهتين.
– لتحضير البرغر، يقسم كل رغيف خبز برغر إلى نصفين.
– يدهن أوّلاً الخبز بالخردل، المايونيز والكاتشاب ثمّ توضع طبقة من الخس في القسم الأسفل من الخبز ثمّ الجبن يليه قرص اللحم الساخن، البصل والطماطم ثمّ طبقة الخبز الثانية.
– يمكن إعادة تسخين البرغر قبل التقديم.
صحة
وبالشفاء

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com