Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

بطبوط محشي بالدجاج

Home  >>  Recette  >>  Entrées  >>  Sandwichs  >>  بطبوط محشي بالدجاج

بطبوط محشي بالدجاج

 Sannefa  Sandwichs   janvier 18, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المكونات (8 أشخاص) :

العجين :

  • 500 غ طحين
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 25 غ خميرة خبز
  • 1 ملعقة شاي بذور حبة البركة ،
  • مياه دافئة حسب الحاجة
  • الحشوة
    • طماطم طازجة ،
    • زيتون أخضر دون علف
    • دجاج مطبوخ
    • مايونيز والصلصة الحارة.
    • سلطة الخس ،

    إعداد :

    اخلطي الطحين والملح بذور حبة البركة ، أضيفي الخميرة المذابة في الماء الدافئ قليلا ، و اخلطي ،

    أضيفي الماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة متامسكة ،و اتركيها تتخمر حوالي 15 دقيقة .

    خذ نصف العجين، وافتحيهآ  الى سمك 0.5  سم

    استعملي كأس لقطع أشكال دائرية، ضعي الخبيزات فوق قماشة نضيفة و اتركيها تتخمر مرة ثانية.

    سخني مقلاة فوق نار هادئة، و أطبخي البطبوط من الجهتين حتى يأخذ لون جميل

    في زبدية اخلطي الدجاج المقطع، الزيتون المقطع، الميونيز ا الصلصة الحارة.

    قطعي البطبوط، ضعي السلطة، قليل من حشوة الدجاج، و شريحة الطماطم.

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com