Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

شربة القرع

Home  >>  Recette  >>  Entrées  >>  Soupes  >>  شربة القرع

شربة القرع

 Sannefa  Soupes,spéciale Ramadan   juin 1, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المكونات
كيلو قرع مقطع مربعات
ثلاث حبات طماطم مقطع ناعم 
بصله كبيرة مقطعة
ثلاث حبات ثوم مفرومة ناعمة
فلفل أسود خشن
مكعب مرق دجاج
ملح
كريمة طازجة
معدونس جاف
نصف فنجان صغير زيت زيتون

طريقة التحضير
يقلى البصل و الثوم ثم توضع معهم الطماطم بعد أن ينسجموا يضاف القرع ويغمر بالماء.
بعد أن يستوي القرع يضاف قليل من الملح مع مكعب مرق الدجاج وتخلط بالخلاط اليدوي إلى أن يصبح سائل يضاف الفلفل الأسود وتوضع قليل من الكريمة ويزين بالأعشاب و يقدم بالهناء و الشفاء .

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com