Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

كعك الورقة باللّوز

Home  >>  Autre Gateaux  >>  كعك الورقة باللّوز

كعك الورقة باللّوز

 Sannefa  Autre Gateaux   avril 15, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المكونات:
2 كلغ فارينة
1 كلغ لوز مرحي
750 غ زبدة
750 غ سكر محور
نصف كأس ماء ورد
قليل من الملح

طريقة الإعداد :
نخلط الفارينة مع الملح، نضيف الزبدة و نعجن جيدا مع زيادة الماء الدافئ عند الضرورة، نتركها جانبا و نحضر عجين اللوز
نخلط اللوز مع ماء الورد و السكر الناعم حتى نتحصل على عجين متماسك، نقطع العجين الى مستطلات صغيرة
نغلي الماء و نغمس فية قطع عجين اللوز قليلا ثم نرققه بالقلقال على سطح مدهون بالزبدة
نقص العجين الى قطع صغيرة ثم نحشوها بقليل من اللوز ثم نلفه و نشكلها في شكل كعكة
نضعه في فرن على نار هادئة مدة نصف ساعة

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com