Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

كورني مالح

Home  >>  Pâtes & riz  >>  كورني مالح

كورني مالح

 Sannefa  Pâtes & riz,spéciale Ramadan   juin 2, 2018  No Comments

Sharing is caring!

26 mai 

المكونات
علبة ياغرت
كريمة طازجة
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة سكر
خميرة مرطبات
خميرة فورية
كأس زيت
كأس حليب
3 اكواب فارينة
الحشو : جبن الموتزاريلا -كريمة طازجة -دجاج -البصل.
بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة كريمة طازجة للدهن

طريقة التحضير
تحضر في البداية العجينة يسخن كأس الحليب وتخلط جميع المكونات: الياغرت والحليب مع الخميرة والزيت تضاف الفارينة تدريجيا حتى تتماسك وتترك العجينة ترتاح مدة نصف ساعة ثم تقطع و تلف على قالب الكورني وتدهن بمخفوق البيضة والكريمة ثم يطهى في الفرن.
يقطع الدجاج و البصل قطع صغيرة ثم يضع في وعاء على النار مع الزيت و الملح و الفلفل الأسود و يحرك ثم تضاف إليهم الكريمة الطازجة و الجبن و تمزج المكونات قليلا .ثم يملئ الكورني بالمزيج ويضع فوقه الموتزاريلا و يقدم.صحة وبالشفاء

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com