Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

مرقة لوبيا بالكعابروالزيتون

Home  >>  Astuces de cuisine  >>  مرقة لوبيا بالكعابروالزيتون

مرقة لوبيا بالكعابروالزيتون

 Sannefa  Astuces de cuisine,plats   juillet 27, 2018  No Comments

Sharing is caring!

المقادير

  • 1 مغرفة صغيرة نعناع شايح
  • 300 غرام زيتون
  • 1 مغرفة صغيرة راس حانوت
  • 1 رطل لوبيا شايحة ومنفخة في الماء من قبل بليلة
  • 200 غرام لحم مفروم
  • 1 مغرفة صغيرة ثوم مرحي
  • 2 روس بصل مقصوص
  • 1 مغرفة صغيرة هريسة
  • 2 مغارف كبار طماطم معجونة
  • 1 رشة ملح
  • 4 مغارف كبار زيت
  • 1 رشة فلفل أكحل

طريقة التحضير

  • – صفّي اللوبيا وحطها في ماء وخليها تطيب نص طياب
  • – قلّي البصل + الثوم + الأفّاحات إلّي عندك +هريسة
  • – زيد فوقهم الطماطم + الماء السخون وخليها تطيب مدة 30 دقيقة
  • – فوّح اللحم المفروم بالثوم+ الهريسة + راس الحانوت + الهريسة حسب الذوق. وخوذ بالطرف وأعملو كعابر وخليه يرتاح
  • – صفّي اللوبيا من ماها وزيدها للطنجرة + نص الماء الي غليتها فيه
  • – بعد 20 دقيقة سقّط اللحم المفروم وخلّي الطنجرة تغلي
  • – زيد الزيتون وخليها تغلي دقيقتين

نصيحة  sannefa

تحب تزيد تتفنن في التطيب وتدلل عايلتك ، تنجم تعدي كعابر اللحم في الشَابلير وتقليهم ومبعد تزيّن بيهم المرقة.

Laisser Un Commentaire


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com