Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Astuces de cuisine

Home  >>  Astuces de cuisine


Brick danouni

السلام عليكم . صنافة بدات اليوم ببيع 1 كلغ Brick danouni 35d ننتظروا اتصالكم على الرقم   51 677 014 شكرا لكم

madame sannefa

لسلام عليكم صنافة تحت ذمتكم , اختار الوصفة اللي تحب تعملها تجيك في كمنتار بعد دقاءق Télécharger notre application Sannefa : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sannefa.user.sannefavotrecuisine

هريسة حلوة

المقادير  : 500 غ سميد غليظ 250 غ لوز مرحي غليظ 125 غ حلوى الترك بالفستق 125 غ سكر 100 غ زبدة 25 سل حليب 250 غ تمر فستق مرحي و حبات جوز للتزيين   طريقة التحظير  : حمصي السميد في مقلاة لمدة 10 دقائق. أذيبي الزبدة في كاسرونة ….

Gâteau au fromage blanc

500 g de fromage blanc léger 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 3 œufs 1 c. à café de levure chimique 1 citron 1 pincée de sel ½ c. à café d’extrait de vanille Etapes Préchauffer le four à 180°C. Séparer les jaunes des blancs d’œufs….

Bsissa

Ingrédients 1,5 kg de blé dur 250 g de pois chiche 125 g de coriandre en grains 125 g de fenouil en grains 15 g de gaines d’anis vert 1 cs d’écorce d’orange séchée 1 cs de fenugrec 1cs de sel Quelques branches de marjolaine séchée Préparation Trier tous les…

صلصة البشاميل السريع البيضاء الجاهزة

مقادير عمل البشاميل السريع ــ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ــ 2 ملعقة كبيرة من الطحين ــ 1 وربع كوب من الحليب دافئ ــ ملح ــ فلفل مطحون حديثاً طريقة التحضير 1.أذيبي الزبدة في مقلاة، ضعي الطحين واطبخيهم، حركيهم باستمرار لــ 2 دقيقتين حتى تنطلق القليل من الفقاعات، لكن لا تدعي…

شوكولاتة (نوتيلا)منزلي

1/2 لتر حليب سائل 250 غ شوكولاتة سوداء 3 علب بسكويت عادي 3 معالق كبيرة كاكاو بودرة 1/4 ملعقة صغيرة قهوة سريعة ذوبا ملعقة صغيرة دقيق طريقة التحضير في كسرول نضع الحليب وقطع الشوكولاتة ونترك الكل حتى يذوب الشوكولاتة ويغلي الحليب في الخلاط الكهربائي نضع خليط الحليب والشوكولاتة المغلي والكاكاو والبسكويت والقهوة والدقيق نطحن الكل حتى…

قطايف شامية

مكونات القطايف: لتحضير تقريبا 30 حبة 350غ دقيق ( فارينة) 300مل ماء دافئ 300مل حليب رشة ملح 60غ سكر ملعقة صغيرة خميرة مرطبات ( بيكنج باودر) نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز الطريقة: تخلط كل المكونات مع بعض جيدا ثم تترك العجينة لترتاح ربع ساعة اسكب خليط القطايف في قارورة ماء…

Œufs farcis, bons pour la déco et pour les petites faims !

Ingrédients : 8 œufs durs 50g de fromage blanc ou ricotta 1 cuillère à café de câpres 1/2 c. à café d’oignon râpé 1 c. à café de persil haché Sel et poivre noir Olives pour décorer Etapes : 1- Peler les œufs et les couper en deux dans le…

Oeufs Mimosa

Ingrédients – 4 œufs – Mayonnaise – 2 tomates –  cornichons – Thon Pour la mayonnaise : – 1 jaune d’œuf – 1 c.à.c de moutarde – 1/4 litre d’huile végétale – Sel, poivre – Un peu de jus de citron Préparation -Faire durcir les œufs 10 minutes dans une…