Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Autre Gateaux

Home  >>  Autre Gateaux


الكريب

طريقة عمل الكريب: المكوّنات: نصف كوب من الدقيق. بيضتان. نصف كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الزبدة أو من الزيت. طريقة التحضير: نضع الحليب، والبيض، والسكّر، والملح في وعاء ونخلط جيداً. نضيف الطحين تدريجياً إلى المزيج ونخلط حتّى تمتزج جيداً، ونتركه…

هريسة حلوة بالقشطة

المكونات للعجينة علبة من الكريمة الطازجة كوب من الياغرت نصف كوب من السكر ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية نصف كوب من الزيت النباتي كوب ونصف من السميد الشيرة كوب ونصف من الماء ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر ثلاثة أرباع الكوب من السكر للتزيين…

معمول بالفستق

المكونات: 9 ملعقة كبيرة (125 غرام) زبدة غير مملحة مذابة ¼ كوب سمنة 1 ½ كوب سميد خشن 1 ½ كوب سميد ناعم ¼ كوب سكر ½ ملعقة صغيرة محلب ¼ كوب ماء زهر ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 إلى 3 ملعقة كبيرة حليب بارد سكر بودرة للتزيين لتحضير…

بقلاوة بالفاكيّة

المكونات : مقادير عجينة الورقة: 1كغ فارينة 1 كغ سميد أرطب 4 ملاعق كبار زيت ملعقة صغيرة ملح مقادير الحشو: 500غ لوز مرحي 500 غ فستق 500 غ بندق 4 ملاعق كبار ماء زهر 800غ سكر مقادير الشحور: 1 كغ سكر 2 ملاعق كبارعصير ليمون 4ملاعق كبار ماء ورد لتر…

مقروض بالتمر

المكونات: كغ سميد خشن 500غ فارينة  كوب كبير زيت كوب ماء دافئ نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة. للحشو: 750غ تمر- كوب زيت. للقطر:1كغ سكر- 3 أكواب ماء – ليمونة واحدة – أربعة ملاعق كبيرة عطرشية .طريقة التحضير: يغربل السميد والفارينة ،يضاف الملح ، يحمى الزيت ويسكب فوق…

صمصة فستق

المكونات 500غ فستق 200غ سكر ناعم  كأس صغير ماء زهر أصفر بيضة 00غ سكر عصير ليمون أربعة ملاعق عسل 12ورقة من الملسوقة طريقة التحضير لتحضير القطر على نار هادئة يوضع السكر مع القليل من الماء وعندما يتماسك يضاف له عصير الليمون في وعاء يخلط الفستق ، السكر ، ماء الزهر…

اللّكلوكة

المكونات كيلو زبيب 100غ بسيسة قمح 100غ لوز مقشر 250 غ درع 100 غ فارينة 100 مل زيت 50غ كاكاوية 50غ جلجلان 50غ سكر طريقة التحضير ينظف الزبيب ، يرحى ، يحل في مقدار لتر من الماء البارد ،يصفى جيدا إما في الغربال أوفي قطعة قماش رقيقة جدا ، يحمص…

كوكيز الشوفان والموز

المكونات كوب زبدة نصف كوب سكر بني مطحون نصف كوب سكر مطحون بيضة مخفوقة ملعقة صغيرة فانيليا كوب و نصف فارينة ملعقة صغيرة خميرة فورية رشّة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 3 أكواب شوفان كوبين موز مكعبات صغيرة كوب زبيب كوب جوز هند طريقة…

شنيك

المقادير: 2 كيسان ونصف دقيق + دانون طبيعي+نصف كأس زيت +نصف كأس حليب + 2 معالق كبار سكر + ملعقة صغيرة خميرة طرية +خميرة كيماوية الطريقة: تجمعوا المقادير كاملة حتى تصبح العجينة لينة وإذا احتجنا نضيف قليل من الحليب ونترك العجين حتي تخمر عندما تخمر نورقها على شكل مربع نذهنها…

هريسة اللوز

رطل سميد احرش معاه 200 غ سكر تخلطهم و تصب عليهم 125 زبدة ذايبة و تبسسهم بعد تصب 125 مل ماء و تخلط كي الكسكسي بشوية ملازمهاش تتعجن خليها تبات و من غدوة العشية تزيدها 50غ لوز اختياري و روح لوز زوز دبابزصغار و تخلط بشوية و تزيد مغرفة صغيرة…


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com