Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Pâtes & riz

Home  >>  Pâtes & riz


أرز أزعر بالكبدة

المكونات ربع كيلو كبدة دجاج كوبين أرز  ماء حسب الحاجة ملعقة كبيرة زيت ملعقتين صغار ملح رشة فلفل أسود رشة كركم بصلة صغيرة مفرومة. طريقة التحضير تقلي البصل مع الكبدة والملح والفلفل الأسود في الزيت حتى تأخذ لونها يضاف الأرز والماء ويقلب لمرة واحدة. يترك على نار عالية حتى تقل…

مقرونة بالصلصة و الباذنجان

المكونات حبة كبيرة باذنجان ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون  ثلاث فص ثوم مهروس حبة صغيرة بصل مفروم أربع حبات كبيرة طماطم مبروشة ملعقتان صغيرتان معجون طماطم ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب ريحان أخضر مفروم سلق 500غ…

كورني مالح

26 mai ·  المكونات علبة ياغرت كريمة طازجة ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة سكر خميرة مرطبات خميرة فورية كأس زيت كأس حليب 3 اكواب فارينة الحشو : جبن الموتزاريلا -كريمة طازجة -دجاج -البصل. بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة كريمة طازجة للدهن طريقة التحضير تحضر في البداية العجينة يسخن كأس الحليب وتخلط…

كراب الدجاج

كراب الدجاج المكونات: قطع صدر الدجاج 100 غ من الجبن المبشور 4 ملاعق كبيرة جبن بالثوم كوب من صلصة البشاميل ملعقة صغيرة زبدة الفطر 250 غ دقيق 3 بيضات 550 مل حليب 20 غ سكر ملعقه زبده طريقة التحضير: اخلط الدقيق مع الحليب و باقي الملح و السكر و البيض…

بطاطاPochette

المكونات 250 غرام سميد ارطب 250 غرام فارينة زوز مغارف كبار زيت كيس خميرة خبز مغرفة صغيرة ملح مغرفة كبيرة سكر مغرفة كبيرة زبدة طرية زوز مغارف كرام فراش طريقة التحضير تخلط المقادير الكل مع بعضها وتعجنها بالماء الدافىء وتزيد بالشوية الماء عينك ميزانك وتعجن بالباهي بالباهي لين تولي عجينة…

فلفل محشي بالأرز

المكونات 8 حبات فلفل  300غ الأرز أربعة ملاعق زيت زيتون بصل مفروم ناعم فصين من ثوم مفروم ثلاثة ملاعق بقدونس ناعم 100غ جبنة موزاريلا حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة تابل و كروية نصف ملعقة صغيرة فلفل الأحمر ملح و فلفل أسود طريقة التحضير يغسل الأرز و…

أرز باللحم والجزر

المكونات: 500 غرام لحم مقطّع إلى مكعبات(حسب الرغبة بقري أو لحم خروف) فصّان ثوم مفرومان نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 4 ملاعق كبيرة زيت كوبان جزر مقطّعان نصف كوب بصل مفروم فرماً ناعماً كوب ونصف أرز 3 أكوب…

Recette du baguette farcie

Recette du baguette farcie 500 gr de farine+ un verre d’huile+ 50g du beurre mou+ un peu du sucre+ un pincé du sel+ 1càs levure boulangère (déjà mis dans un verre qui contient d’eau tiède et reposé 5minutes à l’avance)+ un verre lait tiède mettez tous ces ingrédients ensembles sauf…

بريك دنوني التونسي

مكونات العجينة: 200جرام فارينة بيضة 3ملاعق كبيرة زيت نصف ملحقة صغيرة ملح قليل من الماء طريقة اعداد العجينة: تخلط المكونات و تعجن جيدا حتى تصبح طرية ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة مكونات الحشو: 4بيضات مسلوقة قليل من المعدنوس بصلة مفرومة فلفل اكحل+ملح 2بطاطا مسلوقة او مقلية كركم او زعفران…

مقرونة ببوش محشية بالفطر

المكونات: مكونات الصلصة: طماطم مقشّرة  أربع فصوص ثوم زيت زيتون ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف كوب ماء ملعقة كبيرة معجون طماطم مكونات حشو الفطر: بصلة فص ثوم ملعقتان كبيرتان زيت علبة فطر مقطّع ملح رشة فلفل علبة مقرونة نوع صدف حجم كبير…


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com