Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Pâtes & riz

Home  >>  Pâtes & riz


بطاطاPochette

المكونات 250 غرام سميد ارطب 250 غرام فارينة زوز مغارف كبار زيت كيس خميرة خبز مغرفة صغيرة ملح مغرفة كبيرة سكر مغرفة كبيرة زبدة طرية زوز مغارف كرام فراش طريقة التحضير تخلط المقادير الكل مع بعضها وتعجنها بالماء الدافىء وتزيد بالشوية الماء عينك ميزانك وتعجن بالباهي بالباهي لين تولي عجينة…

فلفل محشي بالأرز

المكونات 8 حبات فلفل  300غ الأرز أربعة ملاعق زيت زيتون بصل مفروم ناعم فصين من ثوم مفروم ثلاثة ملاعق بقدونس ناعم 100غ جبنة موزاريلا حسب الرغبة نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة تابل و كروية نصف ملعقة صغيرة فلفل الأحمر ملح و فلفل أسود طريقة التحضير يغسل الأرز و…

أرز باللحم والجزر

المكونات: 500 غرام لحم مقطّع إلى مكعبات(حسب الرغبة بقري أو لحم خروف) فصّان ثوم مفرومان نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 4 ملاعق كبيرة زيت كوبان جزر مقطّعان نصف كوب بصل مفروم فرماً ناعماً كوب ونصف أرز 3 أكوب…

Recette du baguette farcie

Recette du baguette farcie 500 gr de farine+ un verre d’huile+ 50g du beurre mou+ un peu du sucre+ un pincé du sel+ 1càs levure boulangère (déjà mis dans un verre qui contient d’eau tiède et reposé 5minutes à l’avance)+ un verre lait tiède mettez tous ces ingrédients ensembles sauf…

بريك دنوني التونسي

مكونات العجينة: 200جرام فارينة بيضة 3ملاعق كبيرة زيت نصف ملحقة صغيرة ملح قليل من الماء طريقة اعداد العجينة: تخلط المكونات و تعجن جيدا حتى تصبح طرية ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة مكونات الحشو: 4بيضات مسلوقة قليل من المعدنوس بصلة مفرومة فلفل اكحل+ملح 2بطاطا مسلوقة او مقلية كركم او زعفران…

مقرونة ببوش محشية بالفطر

المكونات: مكونات الصلصة: طماطم مقشّرة  أربع فصوص ثوم زيت زيتون ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف كوب ماء ملعقة كبيرة معجون طماطم مكونات حشو الفطر: بصلة فص ثوم ملعقتان كبيرتان زيت علبة فطر مقطّع ملح رشة فلفل علبة مقرونة نوع صدف حجم كبير…

سلاطة المقرونة بالمايونيز

المكونات أربعة أكواب من المعكرونة المعكوفة غير المطبوخة كوب من المايونيز ربع كوب من الخلّ الأبيض المُقطَّر ثُلثا الكوب من السُكر الأبيض ملعقتان كبيرتان ونصف من صلصة الخردل ملعقة صغيرة ونصف من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود حبّة كبيرة من البصل المفروم عودان مفرومان من الكرفس حبّة من…

مملحات بالعجينة المورقة

المكونات عجينة مورقة تن  زيتون شرائح جبن متزريلا جمبون فطر كريمة طازجة طريقة التحضير يقلى الفطر قليلا في الزيت ويوضع في الكريمة الطازجة تبسط العجينة المورقة تقريبا 4 ملم وتقطع دوائر بواسطة كأس صغير أومرشم ثم توضع طبقة من التن في قاع العجين ثم توضع طبقة من الكريمة الطازجة والفطر…

بريك الدنوني

المقادير : 200غ سميد أرطب ، 100غ فارينة ، مغرفة زبدة رشة ملح وتلم بالماء الحشو : بطاطا مسموطة ، تن والا لحم مفروم ، فورماج ، هريسة عربي ، كبار ، ملح وفلفل اكحل … بالنسبة للشكل تنجمو تعملو لي تحبو نص دائرة والا مثلث وادخلو للفور 15 دق…

السمبوسه

3 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب سمن، أو زيت 3/4 كوب ماء، دافئ 1/2 ملعقة صغيره ملح للحشوة:: 1/2 كيلوغرام لحم مفروم 2 بصل، مبشور 2 بيض مسلوق 1/2 بقدونس باقة 1 باقة شبت 1 ملعقة صغيره ملح رشة فلفل اسود طريقة التحضير 👇👇 لتحضير العجينة، ينخل الدقيق ويوضع في…


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com