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Category Archives : pizza

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Tourte au boudin blanc, basilic et raclette

Ingrédients / pour 4 personnes 1 pâte feuilletée Un sachet de minis boudins blancs 3 œufs Poivre noir, sel de Guérande Basilic Un peu de lait 3 cuillères à soupe de crème épaisse 4 à 6 tranches de raclette Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 22 mn 32 mn PRÉPARATION 1 Étaler la pâte feuilletée. Disposer les boudins…

Pizza design noire et blanche

Ingrédients / pour 4 personnes 1 rouleau de pâte à pizza toute prête 1 boudin noir 3 cuillères à soupe de ricotta Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 15 mn 20 mn PRÉPARATION 1 Étaler la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Tartiner de ricotta et parsemer le…

البيتزا اليونانية

مقادير عمل البيتزا اليونانية 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 1/2 كوب مكعبات البصل 2 فصوص ثوم، مفروم 1/2 (10 أوقية) حزمة السبانخ المجمد المفروم 1/4 كوب ريحان مفروم طازج 2 1/4 ملعقة صغيرة عصير الليمون 1 1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف رشة من الفلفل الأسود إلى الذوق 1 (14 أونصة)…

Pizza belge

INGRÉDIENTS Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 2 c. à soupe + 15 cl d’eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 pincée de sucre ½ c. à café de sel 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la garniture : mayonnaise 2 tranches de…

وصفة بيتزا تركية

< مقادير عمل بيتزا تركية لصلصة لحم الضأن: 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 1 بصل أصفر مقطوع 3 ملاعق كبيرة من الريحان المفروم الطازج 1/2 كوب بقدونس مفروم طازج 2 ملاعق كبيرة من النعناع الطازج المفروم 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون 1/2 ملعقة…

Mini-pizzas au thon

INGRÉDIENTS Pour la pâte : 400 g de farine 3 c. à soupe d’huile d’olive 20 g de levure 1 c. à café de sel Pour la tapenade : 100 g de thon en boîte 8 tomates 1 citron 2 gousses d’ail 1 noix de beurre allégé 2 c. à…

Mini pizzas simples pour enfants

INGRÉDIENTS 400 g de pâte à pizza 400 g de sauce tomate 9 tranches de jambon blanc 2 boules de mozzarella 10-12 olives quelques tomates cerises rouges ou jaunes huile d’olive sel, poivre PRÉPARATION ÉTAPE 1Préchauffez le four à 230°C. ÉTAPE 2Coupez la mozzarella en petits morceaux. ÉTAPE 3Dénoyautez et…

Pizza forestière aux champignons

INGRÉDIENTS 300 g de pâte à pizza 250 g de champignons de Paris 1 tranche de jambon 500 g de tomates 300 g de mozzarella 50 g de farine 2 c. à soupe d’origan séché 1 c. à soupe de thym 3 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre PRÉPARATION…

Pizza aux courgettes, pesto, roquette et jambon cru

INGRÉDIENTS Pour la pâte : 150 g d’eau 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de sel 250 g de farine 7 g de levure de boulanger Pour le pesto : 1 bouquet de basilic 20 g de pignon de pin 1 gousse d’ail 15 cl d’huile…

Pizza belge

INGRÉDIENTS Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 2 c. à soupe + 15 cl d’eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 pincée de sucre ½ c. à café de sel 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la garniture : mayonnaise 2 tranches de…