Call Us : contact@sannefa.com

Category Archives : Recette

Home  >>  Recette

طريقة عمل الفراخ المحشية بالأرز

الفراخ المحشيّة إنّ طبق الفراخ أو الدجاج المحشيّة من الأطباق الفاخرة والتي تُقدّم بكثّرة في العزائم الخاصة للعائلة، ويمتاز هذا الطّبق بشكلّه المميّز وطعمه اللذيذ. تُفضّل ربّات البيوت شراء الفراخ المحشيّة الجاهزة ظناً منهن أنّ طريقة تحضير هذا الطّبق صعب، ولكن خلال هذا المقال سنقدّم لكم أسهل وأشهى أطباق الدجاج…

طريقة عمل كابتشينو بارد

الكابتشينو هو نوع من أنواع القهوة الحديثة التي تمزج بشكل أساسي مع الحليب، وتعود جذور الكابتشينو إلى الشعب الإيطالي، كما يزين الشراب بعدّة أصناف مثل: الرغوة الكثيفة، والشوكولاتة، والكريمة، والبوظة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير الكابتشينو البارد، والكابتشينو الساخن، والكابتشينو بالحليب والكراميل، وكابتشينو رويال بارد. طريقة…

طريقة عمل تورتة عيد ميلاد

التورتة ينتظر الأطفال أعياد ميلادهم للحصول على « تورتة » عيد ميلاد مميّزة تبقى عالقة في أذهانهم إلى الأبد، ومعرفة الوالدين برغبة أطفالهما، قد تُضيّق من ميزانية المنزل، وتبقى التّورتة المنزليّة أقل تكلفة، وأسهل إعداداً، واقتصادية أكثر، ونحنُ هنا نساعد الأمهات في إعداد « تورتة عيد الميلاد » وتزينها منزليّاً: إنّ أفضل طرق إعداد…

أبسط طريقة لعمل الكيك

الكيك يعدّ الكيك من أكثر أنواع الحلويّات المشهورة حول العالم؛ حيث يُقدّم في جميع المُناسبات المختلفة وخاصّةً في الزفاف وأعياد الميلاد. هناك الكثير من أنواع الكيك؛ فمثلاً هناك كيك الشوكولاتة، وكيك الفواكه، والكيك بالنّسكافيه، وغيرها الكثير من الأنواع، وسنتطرّق في هذا المقال إلى كيفيّة تحضير هذه الأنواع من الكيك. كيكة…

طريقة كيك النسكافيه

النسكافيه يعتبر النسكافيه أحد أشهر أصناف البن الجاهز على مستوى العالم، والّذي تمّ صنعه من قِبل شركة نستله؛ لذا شكّل النسكافيه مشروباً صباحيّاً يحرص الكثير من الناس على تناوله. بعيداً عن تحضير النسكافيه الشائع باعتباره صنفاً من أصناف المشروبات الساخنة يمكننا تحضير أشهى أطباق الحلويّات اللذيذة منه، وتالياً نقدّم لكِ…

طريقة كيكة النسكافيه

الكيكات الباردة هناك مئات الأنواع من أصناف الكيك المعروفة حول العالم، ولكلّ مَطبخٍ طريقتهُ الخاصة في صنعها وتحضيرها، ومن هذه الأصناف: الكيكات الإسفنجية، والتورتات، والكيكات الأساسية، والكيكات الباردة. الكيكات الباردة هي نوع من الكيك الذي يُحضّر في الثلاجة، وهي من الكيكات الشهيّة والخفيفة، والتي تُحضّر بطريقةٍ سهلةٍ وسريعة. في هذا…

طريقة عمل كيكة النسكافيه

كيكة النسكافيه إنّ كيكة النسكافيه من أشهى وألذ الحلويات، وتمتاز بسهولة تحضيرها؛ حيث يفضّل تناولها الكبار والصغار، وفي هذا المقال سوف نقدّم لككم طرقاً متعددةً وسهلة جداً لتحضيرها. مدة التحضير: 10 دقيقة مدة الطهي : 35 – 40 دقيقة. الكمية : 8 أشخاص المستوى : سهل مكوّنات كيكة النسكافيه أربع بيضات متوسطة الحجم…

طريقة عمل صوص الشوكولاته

صوص الشوكولاتة تحتاج الحلويات دائماً إلى صوص الشوكولاته سريع لتزيين الحلويات والكيك وخاصة في وقت المفاجآت، لذا نقدم لك في هذا المقال أسهل الطرق لعمل صوص الشوكولاته. طريقة عمل صوص الشوكولاته المكوّنات: أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكّر، ويمكن الزّيادة على ذلك حسب الرّغبة. ملعقتان كبيرتان من…

Potimarron soufflé

Ingrédients / pour 6 personnes 1 potimarron 1 grosse pomme de terre 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche 100g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de persil sel, poivre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 55 mn 1 h 15 mn PRÉPARATION 1 Faire cuire le potimarron entier dans une cocotte minute une vingtaine de minutes. Lorsque les légumes…

Bûche tofu, coco, vanille

Ingrédients / pour 8 personnes 800 g de Tofou Soyeux SOY 400 ml de lait de coco 150 g de sucre de canne blond 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide 3 cuillères à soupe d’agar-agar Coco râpée pour la décoration Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 5 mn 10 mn 4 h 4 h 15 mn PRÉPARATION 1 Mixer tous les ingrédients ensemble,…