Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Sandwichs

Home  >>  Recette  >>  Entrées  >>  Sandwichs


بطبوط محشي بالدجاج

المكونات (8 أشخاص) : العجين : 500 غ طحين 1 ملعقة صغيرة من الملح 25 غ خميرة خبز 1 ملعقة شاي بذور حبة البركة ، مياه دافئة حسب الحاجة الحشوة طماطم طازجة ، زيتون أخضر دون علف دجاج مطبوخ مايونيز والصلصة الحارة. سلطة الخس ، إعداد : اخلطي الطحين والملح بذور…

وصفة سهلة ولذيذة: كسكروت لبلابي

المكونات:   كاس حمص منفخ ملعقة هريسة طابع جبن بيضة مسلوقة تن زيتون رشة كمون ملح زيت نصف خبزة باقات كركم رشة كاربونات الصودا طريقة التحضير:   في اناء نسلق الحمص مع القليل من كركم ورشة كاربونات الصودا ورشة ملح حتى يستوي جيدا. نأخذ نصف باقات اي خبز ونشقها ممن…

وصفة ساندوتشات البيتزا

ساندوتشات البيتزا 8 خبز الهمبرغر ،مشقوقة 1 رطل من لحم البقر المفروم 1/3 كوب البصل، المقطع 1 (15 أوقية) علبة صلصة البيتزا (مثل Contadina®) 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور 2 1/4 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق البصل 1/8 ملعقة صغيرة مهروس…

Burgers de veau aux aubergines grillées et pesto

INGRÉDIENTS Pour les burgers : 4 pains à burger 4 steaks de veau 4 tranches de mozzarella 1 aubergine 4 fines tranches de poitrine fumée quelques feuilles de mesclun 2 càs d’huile d’olive sel, poivre Pour le pesto : 1 bouquet de basilic 1 pincée de gros sel 2 gousses…

Panisse dorée aux aubergines grillées et sauce tomate

INGRÉDIENTS 1 aubergine 1 gousse d’ail 250 g de farine de pois chiches 75 cl d’eau 20 cl de purée de tomate au basilic Mutti 3 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre PRÉPARATION ÉTAPE 1 Parfumez l’huile d’olive avec l’ail écrasé. ÉTAPE 2 Coupez les aubergines en tranches fines…

Hamburger au reblochon de Savoie

INGRÉDIENTS crêpes de maïs : 3 oeufs 50 g de farine 50 g de lait 150 g de créme fraîche 15 g de beurre fondu 4 g de levure alsacienne 75 g de maïs en grains 2 g de sel créme de Reblochon : 300 g de Reblochon 1dl d’eau…

عمل سندويشات خفيفة

عمل سندويشات خفيفة سندويش البرجر المكوّنات: أربعمئة غرام من لحم البقر المفروم. نصف كوب من الكعك المطحون أو البقسماط. بيضة. حبة بصل متوسط الحجم ومفرومة ناعماً بالخلاط. نصف ملعقة كبيرة من الماسترد. ملعقتان صغيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل…

طريقة سندويشات التوست

ساندويشات التوست كان المصريون القدماء قبل حوالي 6000 سنة، يحفظون الخبز عن طريق تحميصه، وكلمة توست مشتقة من الكلمة اللاتينية « Tostum » التي تعني الحرق، وقديماً كان التوست يحمص عن طريق إمساكه فوق النار، أو من خلال وضعه على حجر ساخن، ويمكن استخدام خبز التوست في الكثير من الوصفات المنزليّة، لا…

وصفات بالتوست

فطائر التوست بالجبنة المكونات ثلث الكوب من الجبنة البيضاء المغلية. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود المقطّع إلى شرائح. بيضة واحدة مخفوقة. نصف الكوب من البُقسماط. طريقة التحضير نفرد شرائح التوست باستخدام عصا الفرد حتى تصبح رفيعة، ثم نقطعها بواسطة القطاعة الدائرية. نضع في طبق…

Club sandwich foie gras et magret

Ingrédients / pour 4 personnes 300 g de foie gras mi‐cuit 12 fines tranches de Magret de canard fumé Pain de mie brioché Mesclun Fleur de sel Poivre du moulin Une vinaigrette Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 1 mn 21 mn PRÉPARATION 1 Couper en triangles 6 tranches de pain de…