Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Category Archives : Viandes

Home  >>  Recette  >>  Viandes


شاورما دياري

المقادير 1/2 كغ لحم بقري 2 بصل 4 طماطم 4 ملاعق صغيرة خل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اكحل هيل طريقة التحضير نقطع اللحم قطعا طغيرة ورقيقة ونخلطه مع قليل من الهيل والفلفل والخل ونتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. في اليوم التالي، نفرم البصل أو نقطعه شرائح ونقطع…

Boulettes de viande à la tomate, épicées et moelleuses !

Ingrédients : • 800g Viande de bœuf hachée • 3 Œufs • 2 c. à soupe de farine • 1 c. à soupe de feuilles de persil hachées • 1 c. à soupe de feuilles de coriandre hachées • 4 c. à soupe d’huile d’olive • 2 Oignons • 20…

Bnadek

Ingrédients : 1 kg de viande de bœuf 150 g d’huile 1 petite cuillère de piment fin 6 gousses d’ail 1 petite cuillère de poudre de menthe sèche 1 petite cuillère de coriandre moulue Sel et poivre par le gout Préparation : Hachez la viande Salez, ajoutez la coriandre, le piment fin,…

Tajine طاجين

ما تنساوش باش تشوفو بقيّة الوصفات الموجودة على الصفحة، الوصفات تحضيرها ساهل وبرشة وصفات مراحلها بالصور. إذا عجبتك الوصفة أعمل جام وبرتاج،،، واذا جربتها صورها وحطّ التصويرة في التعاليق. المكونات لحم مفروم (تقريبا 400غ) بصلة صغيرة مكعبات بطاطا مقلية معدنوس جبن موزاريلا (اختياري) 5 ولا 6 بيض الخطوات نذوبو البصل…

كفتة بالبطاطا واللحم المفروم والجبن

المكونات: 300غ لحم مفروم 1 بطاطا متوسطة الحدجم مسلوقة و مهروسة 1 بيض بقدونس ملح+فلفل اسود 1 بصل متوسط 6 ملاعق اكل خبز مطحون (Chapelure) جبن شيدار أو موزاريلا لتغليف الكفتة:  بيضة مخفوقة و خبز مطحون الخطوات في الصور اول شي نقليو اللحم والبصل اخر شئ نزيدوه المعدنوس نخلط البطاطا…

رولي باللحم المفروم والارز

المقادير: 500غ لحم مفروم ملح – فلفل اسود – كركم – 2ثوم – 2 ملاعق اكل خبز مطحون 2 ملاعق اكل زيت زيتون مقادير الحشو: ارز مطبوخ ( مغلي في ماء و ملح وفلفل اسود وكركم) جبن شيدار مربعات جبن مزاريلا بقدونس مقطع صغير 1 بيض نيء مكونات المرق: 1…

شرائح الإستيك بالخضار و المشروم بالصور

شرائح الإستيك بالخضار و المشروم  ، بالصور و الخطوات .. وصفة لذيذة و صحية ، و سهلة التحضير جداا .. ممكن تحضيرها بقطع اللحم المفضلة لك ، مش لازم ستيك .. و الخضار الفضل لك ، و مش  لازم المشروم لو مش بتحبيه . المكونات : شرائح لحم ستيك ،…

Saltimbocca de veau, mozzarella fumée et romarin

Ingrédients / pour 8 personnes 1 mozzarella fumée 10 escalopes de veau très fines 1 bouquet de romarin … et aussi un peu de : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 15 mn 30 mn PRÉPARATION 1 Coupez la mozzarella fumée en petites tranches. 2 Étalez une escalope sur le…

Poulet aux courgettes, fanes d’oignons et lait de coco

Ingrédients / pour 6 personnes 3 fanes d’oignons 2 courgettes 5 filets de poulet 15 cl de lait de coco 3 cuillères à soupe de sauce pour Kalbi huile d’olive, cuvée fleur de siècle Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 8 mn 20 mn 30 mn 58 mn PRÉPARATION 1 Couper le filet en lanières, les placer dans…

Tajine Warka

Ingrédients – 1 pâte feuilletée – 300g de viande hachée – 150g d’épinards – 150g de riz cuit – 3 portions de fromage fondu – 50g de fromage râpé – 4 œufs – 1 oignon – sel, poivre, curcuma – huile d’olive Préparation 1- Cuire le riz, puis réserver. 2-…


WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com