Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

Corbeilles de pain de mie

Home  >>  Pâtes & riz  >>  Corbeilles de pain de mie

Corbeilles de pain de mie

 Sannefa  Pâtes & riz   février 8, 2018  No Comments

Sharing is caring!

Ingrédients:

– 12 tranches de pain de mie sans croûte

– 1 œuf

– 1 petite boîte de champignons

– 3 tranches de jambon

– 80g de gruyère râpé

– 6 cuillères à soupe de crème fraîche

– 1 oignon

– 1 tomate

– sel, poivre

– huile d’olive

Préparation :

1- Aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.

2- Mettez-les dans des petites moules (attention si vous moules ne sont pas antiadhésifs, beurrer et fariner avant)

3- Mixez le jambon, l’oignon, tomate et les champignons.

4- Faites-les revenir 5 mn avec un filet d’huile d’olive.

5- Ajoutez la crème, salez, poivrez.

6- Mélangez à feu doux 2mn.

7- Disposez votre garniture dans vos corbeilles.

8- Parsemez de fromage râpé.

9- Enfournez à 180° pendant environ 15 mn.

10- Laissez refroidir avant de démouler.

Laisser Un Commentaire