Contactez - Nous  Contactez Sannefa pour plus dinfo

FONDANT AU CHOCOLAT ET SON NAPPAGE

Home  >>  Gâteau  >>  FONDANT AU CHOCOLAT ET SON NAPPAGE

FONDANT AU CHOCOLAT ET SON NAPPAGE

 Sannefa  Gâteau,Recettes au chocolat   décembre 27, 2017  No Comments

Sharing is caring!

Ingrédients (8 personnes)

Pour le fondant

  • 6 œufs
  • 100g de farine
  • 300g de sucre
  • 200g de beurre
  • 200g de chocolat

Pour le nappage

  • 80g de crème
  • 20g de beurre
  • 100g de chocolat

Préparation

ÉTAPE 1 :

Faire fondre les 200g avec les 200g de beurre.

ÉTAPE 2 :

Dans un cul de poule mettre 100g de farine, 300g de sucre, 6 oeufs.

ÉTAPE 3 :

Mélanger l’appareil avec un fouet.

ÉTAPE 4 :

Une fois le chocolat fondu incorporer le à l’appareil.

ÉTAPE 5 :

Mettre cet appareil dans un moule et le faire cuire à 180°C pendant 20 minutes.

ÉTAPE 6 :

Pendant ce temps faite fondre 100g de chocolat, 20g de beurre, 80g de crème liquide.

ÉTAPE 7 :

Une fois l’appareil du fondant cuit mettre le nappage et laisser le à température ambiance avant de servir !

Laisser Un Commentaire