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Gateau au Sorgho كعكة الذرة

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Gateau au Sorgho كعكة الذرة

 Sannefa  Cakes   janvier 10, 2018  No Comments

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Ingrédients

  • 2 verres de Sorgho (soit 100 g)
  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d’huile d’olive
  • 1 verre de lait
  • 4 œufs
  • 1 sachet de levure à gâteau
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 verre d’amandes broyées

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

PRÉPARATION

  1. 1
    Mélanger le sorgho et la farine avec le sachet de levure.
  2. 2
    Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les 4 œufs puis les battre jusqu’à obtention d’un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l’huile à ce mélange.
  3. 3
    Ajouter le mélange au sorgho et incorporer les amandes.
  4. 4
    Mettre tout le mélange dans un moule à cake beurré et garnir en dessus avec des noix.
  5. 5
    Mettre au four à un thermostat de 150°C équivalent à 5.
  6. Pour finir
    Faire cuire environ 35 minutes.

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