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Mini pizzas simples pour enfants

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Mini pizzas simples pour enfants

 Sannefa  pizza   novembre 29, 2017  No Comments

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INGRÉDIENTS

  • 400 g de pâte à pizza
  • 400 g de sauce tomate
  • 9 tranches de jambon blanc
  • 2 boules de mozzarella
  • 10-12 olives
  • quelques tomates cerises rouges ou jaunes
  • huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Préchauffez le four à 230°C.

ÉTAPE 2Coupez la mozzarella en petits morceaux.

ÉTAPE 3Dénoyautez et coupez les olives en fines rondelles

ÉTAPE 4Lavez et coupez les tomates cerises en deux.

ÉTAPE 5Taillez le jambon en fines lamelles.

ÉTAPE 6Sur un plan de travail fariné, divisez la pâte à pizza en 27 boules de même grosseur.

ÉTAPE 7Abaissez finement chaque boule avec un rouleau à pâtisserie et déposez-les sur une ou plusieurs plaques de four recouvertes de papier sulfurisé.

ÉTAPE 8Répartissez sur le dessus la sauce tomate et deux-trois morceaux de mozzarella.

ÉTAPE 9Déposez sur le dessus les lamelles de jambon, les morceaux de tomates cerises et les rondelles d’olive pour former les yeux, le nez, la bouche et les cheveux.

ÉTAPE 10Versez un filet d’huile d’olive sur chaque mini pizza puis parsemez de sel et de poivre.

ÉTAPE 11Enfournez pendant 13-14 minutes jusqu’à temps que le fromage gratine.

ÉTAPE 12Dégustez tiède ou froid.

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