
Tourte au boudin blanc, basilic et raclette
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- Un sachet de minis boudins blancs 3 œufs
- Poivre noir, sel de Guérande
- Basilic
- Un peu de lait
- 3 cuillères à soupe de crème épaisse
- 4 à 6 tranches de raclette
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 22 mn
- 32 mn
PRÉPARATION
- 1
Étaler la pâte feuilletée. Disposer les boudins blancs.
- 2
Casser les oeufs. Ajouter la crème. Mettre un peu de lait.
- 3
Poivrer. Saupoudrer de basilic. Saler attention à ne pas en mettre pas trop une pincée suffit.
- 4
Verser cette préparation sur les minis boudins.
- 5
Placer vos tranches de raclette par-dessus.
-
Pour finir