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Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette

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Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette

 Sannefa  Desserts   novembre 10, 2017  No Comments

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Ingrédients

  • 4 à 5 kiwis mûrs
  • 4 à 5 tranches de saumon fumé
  • 60 gr de fromage frais nature (St Môret ou Philadelphia)
  • 4 à 5 cuillères à soupe de crème liquide
  • Ciboulette
  • Poivre
  • Un peu d’oeufs de lump noirs
  • PRÉPARATION

    1. 1
      Mélangez le fromage frais et la crème liquide. Poivrez et ciselez la ciboulette par-dessus. Mélangez bien.
    2. 2
      Pelez et coupez les kiwis en morceaux, disposez-les dans le fond des verrines.
    3. 3
      Coupez le saumon fumé en petites lanières et ajoutez-les dans les verrines.
    4. Pour finir
      Ajoutez le mélange fromage frais-crème sur le saumon et décorez avec des oeufs de lump noirs et un peu de ciboulette ciselée.

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